Fruité

Μία εντελώς νέα κατηγορία προϊόντων  στην οικογένεια chocoMe- το ονομάσαμε, Fruité. Πιστεύουμε ότι το όνομα αυτό του ταιριάζει απόλυτα, μιας και για την παρασκευή τους χρησιμοποιούμε αποκλειστικά και μόνο πουρέ φρούτων χωρίς πρόσθετα αρώματα, χρώματα ή γλυκαντικά. Τρεις γευστικοί συνδυασμοί που βασίζονται σε τρία φρούτα - προσφέροντας μια ανεπανάληπτη γευστική εμπειρία απο φρούτα κρυμμένα κάτω απο την τραγανή κρούστα απο 70% γαλλική μαύρη σοκολάτα απο την Cacao Barry.

Ανανάς - λάιμ - καφίρ λάιμ
Η τελευταία πινελία στον συνδυασμό ανανάς και λάιμ, ήταν το ξύσμα απο το πικάντικο και αρωματικό καφίρ λάιμ (kaffir lime). Τα φρέσκα συστατικά με φυσικό άρωμα των "φρούτων ζελέ" πλαισιόνονται απο μία τραγανή κρούστα μαύρης γαλλικής σοκολάτας με περιεκτικότητα σε κακάο 70%.

Βατόμουρο - γιούζου
Ο συνδυασμός του βατόμουρου και του ελαφρώς ξινού γιούζου (λεμόνι Ιαπωνίας), δημιουργεί μια απίστευτα μοναδική γευστική αρμονία. Τα ζελοποιημένα φρούτα αναπαύονται στην πλόυσια αγκαλιά της 70% μαύρης σοκολάτας απο το μείγμα κόκκων κακάο Αρίμπα απο το Εκουαδόρ και Αφρικανικού Φοραστέρο.

Μαύρο Φραγκοστάφυλο - Περγαμόντο
Το φραγκοστάφυλο Βουργουνδίας (Noir de Bourgogne) προέρχεται από μια αποκλειστικά επιλεγμένη περιοχή καλλιέργειας. Η γλυκόξινη γεύση του αναμιγνύεται με το αρώμα εσπεριδοειδών και λουλουδιών του περγαμόντου  και δημιουργούν μια πραγματικά πλούσια και έντονη γευστική εμπειρία. Τα ζελατινοποιημένα  φρούτα τυλίγονται  σε 70% μαύρη σοκολάτα για ένα ολοκληρωμένο, ισορροπημένο τελείωμα.